Šta su peptidi

Peptidi su kratki lanci aminokiselina. Kada se dve ili više aminokiselina povežu peptidnom vezom, nastaje peptid. Kada se lanac produži preko otprilike pedeset aminokiselina, više ne govorimo o peptidu nego o proteinu. Granica nije oštra i različiti izvori je postavljaju na različitim mestima, ali princip je jednostavan: peptid je kratak, protein je dug.

U organizmu peptidi rade najrazličitije poslove. Neki su hormoni, neki učestvuju u prenošenju signala između ćelija, neki imaju ulogu u imunskom odgovoru. Upravo ta signalna uloga je razlog zašto su peptidi zanimljivi kozmetičkoj industriji.

Kako se peptidi imenuju

Ime peptida obično govori koliko aminokiselina sadrži. Prefiks dolazi iz grčkog:

• dipeptid – dve aminokiseline
• tripeptid – tri
• tetrapeptid – četiri
• pentapeptid – pet
• oligopeptid – nekoliko, obično do desetak
• polipeptid – mnogo, već blizu proteina

Zato ćete na deklaraciji kozmetičkog proizvoda videti oznake poput Acetyl Tetrapeptide-3 ili Palmitoyl Tripeptide-1. Broj na kraju nije koncentracija ni jačina, nego oznaka konkretnog molekula iz te grupe.

Prefiks na početku, poput acetyl, palmitoyl ili biotinoyl, označava molekul koji je vezan za peptid da bi mu promenio ponašanje – najčešće da bi lakše prolazio kroz masni sloj kože ili da bi bio stabilniji u formulaciji.

Peptidi u kozmetici

U kozmetici se peptidi koriste kao takozvani signalni sastojci. Ideja je da kratki lanac aminokiselina podseća na fragment nekog prirodnog proteina i da, kada dođe u kontakt sa ćelijom, može da učestvuje u komunikaciji koja se ionako odvija u koži.

Peptidi koji se najčešće sreću u kozmetici grubo se dele u nekoliko grupa:

• signalni peptidi – najbrojnija grupa u proizvodima za negu
• peptidi nosači – vezuju mikroelemente, najpoznatiji primer je bakarni tripeptid GHK-Cu
• inhibitori enzima – usporavaju razgradnju određenih struktura u koži
• neurotransmiterski peptidi – utiču na kontrakciju mišića, poznati iz proizvoda za izraze lica

Detaljnije o svakoj grupi i o tome kako se čitaju INCI oznake pisali smo u tekstu Peptidi u kozmetici.

Šta peptidi u kozmetici jesu, a šta nisu

Ovde je važno biti precizan, jer se oko peptida nakupilo dosta preterivanja.

Peptid u kozmetičkom proizvodu je sastojak. Istraživanja koja se navode uz pojedine peptide najčešće su rađena na ćelijskim kulturama ili u ograničenim uslovima, sa određenom koncentracijom i određenim nosačem. Rezultat takvog istraživanja govori nešto o sastojku, ali ne govori automatski i o gotovom proizvodu koji taj sastojak sadrži.

Gotov proizvod deluje ili ne deluje u zavisnosti od koncentracije, formulacije, načina primene i, kod kože, od toga koliko sastojak uopšte može da prođe kroz površinski sloj. Zato je razumno posmatrati peptid kao sastojak sa razlogom da se nađe u formulaciji, a ne kao garanciju ishoda.

Peptidi kao lekovi

Postoje i peptidi koji su registrovani lekovi. Oni se propisuju, doziraju i primenjuju pod nadzorom lekara, i sa kozmetičkim peptidima nemaju mnogo zajedničkog osim hemijske klase. Kozmetički proizvod koji sadrži peptide nije zamena za lek i ne treba ga tako posmatrati.

Zašto se peptidi pominju uz kosu

Koža temena je koža kao i svaka druga, sa svojim ciklusima i svojom strukturom. Peptidi koji se koriste u nezi kože našli su put i do proizvoda za teme, gde se kombinuju sa načinima nanošenja koji im pomažu da se ravnomerno raznesu.

Ako vas zanima šta se konkretno nalazi u proizvodima ove vrste i po čemu se razlikuju, pogledajte tekst Serumi i ampule za kosu.

Ukratko

Peptid je kratak lanac aminokiselina. U kozmetici se koristi kao signalni sastojak i označava se INCI imenom sa prefiksom i brojem. Vredi ga poznavati i čitati na deklaraciji, ali ga ne treba mešati sa lekom niti od njega očekivati ono što jedan sastojak ne može sam da donese.